お弁当の日

お弁当

お気に入り🍱

今日は娘に作ったお弁当の中から、人気のあったものを幾つか あげてみようと思います。

我が家のお弁当に必ずと言っていいほど入っているのが、『たまごやき』と『チーズ巻き竹輪』です。

『たまごやき』は、娘の好きな味になるよう 一緒に調味料の量を考えたものです。
『チーズ巻き竹輪』は、作るのが楽しい一品(笑)。
毎朝、この二品を作ることから お弁当作りがスタートしていました。

何より喜んでくれたのが『オムライス弁当』❣。

雑穀ごはんのオムライス
ミートボール
れんこんのきんぴら
ブロッコリー&プチトマト


お弁当なので、家で食べるトロトロ卵にはできませんでしたが、仕事休憩の楽しみだと言ってくれたのを思い出します。
あと、から揚げに甘辛ダレを絡めたのも喜んでくれました。

から揚げのたれ付け
アスパラベーコン
たまごやき
かぼちゃの煮物(マヨネーズ付き)
チーズ巻き竹輪
ブロッコリー&プチトマト

上のほうにある渦巻き状のものが『チーズ巻き竹輪』です。
大葉とチーズをクルクル巻いて輪切りにし、焼きます。
このクルクル巻くのが面白くて、ほぼ毎日入れてました(笑)。
お弁当を作っていたのは一年もなかったけど、楽しかったなぁ🥰。

今日のにゃんず🐾

まだぽんずみりんが小さい頃。
ぽんずふくちゃんもなかよし💕

ぽんちゃんも仲間に入れてあげてほしい……。




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