懐かしい郷土料理

めはりずし

今日のランチは『めはりずし』を作りました。
子供の頃から『高菜の巻き巻き』と呼び、慣れ親しんだ懐かしい味です。

高菜の漬物で、ご飯を包んだ郷土料理…おにぎりみたいなものですね～。
我が家は細かく刻んだ高菜漬けと花かつおを混ぜ込んでつくります。

実家から高菜漬けを送ってもらい冷凍庫にストックしてあるので、突然食べたくなってもだいじょうぶ✨。
いつでも作れます(=^・^=)。

年々、懐かしい味が恋しくなるような気がするなぁ……年でしょうか(笑)。

何かを訴える時のぽんず。
気が付くまで鳴き続けます😸。

みりんは、ちょっと寝ぼけ顔かな。
なかなかアップを撮らせてくれません💦。

大きな目とくっきりアイラインのふく。
撮られることに慣れてます📷。